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Budino al cacao

Budino al cacao Cari amici di freewordsmagazine, oggi proponiamo una ricetta semplice ma golosissima ed adatta a tutti: il budino al cacao. Tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili ovunque. Inoltre basta davvero poco per realizzare questa bontà che piacerà a tutti, grandi e piccini. Siete pronti a realizzarla, aspiranti pasticceri pasticcioni? Cominciamo. INGREDIENTI PER 4…Read more Budino al cacao

fish

Orata con pomodorini e olive

Orata con pomodorini e olive Amici di freewordsmagazine, oggi la redazione è lieta di presentare una ricetta buonissima e supercollaudata, cioè orata con pomodorini e olive. Perché abbiamo scelto una ricetta a base di pesce? Semplice. Non solo per gli straordinari piatti che è possibile realizzare con questo alimento ma anche per le sue proprietà…Read more Orata con pomodorini e olive

gnocchi

Gnocchi al forno

Gnocchi al forno Amici di freewordsmagazine, oggi la nostra redazione propone una ricetta buonissima e molto saporita. Dobbiamo però avvertire che non si tratta di un piatto leggero. Anzi, è decisamente saziante. Di quale bontà parliamo? Parliamo degli gnocchi al forno. Pronti a prepararli? Ingredienti: 500 g gnocchi di patate 2 mozzarelle (anche senza lattosio)…Read more Gnocchi al forno

food

Tiramisù al caffè con crema alle nocciole

Tiramisù al caffè con crema alle nocciole Amici pasticceri e pasticcioni, ecco a voi una ricetta semplice e veloce da preparare in casa per allietare i nostri invernali pomeriggi  uggiosi. Pronti? Ingredienti: 150g di savoiardi 2 uova di medie dimensioni 250 g di  mascarpone 50 g di zucchero 150 g caffè 2 cucchiai di crema…Read more Tiramisù al caffè con crema alle nocciole

Paste di mandorle

Paste di mandorle "Christmas is coming" e con il Natale anche tutti i dolci e le delizie che ci faranno piacevolmente lievitare. Ma a noi non importa e ingrassiamo lo stesso. Tanto per la dieta c'è tempo...forse. fonte: https://pixabay.com/it/cookie-torta-natura-morta-1803882/ Panettoni, pandori, struffoli e pastiere napoletane si alterneranno a cartellate, purceduzzi e paste di mandorle regnando sovrani…Read more Paste di mandorle

strawberries

Frullati: che bontà!!!

Frullati: che bontà!!! Amici di freewordsmagazine, bentornati al nostro appuntamento settimanale con la cucina. Oggi parliamo di frullati: ricchi di vitamine e di altre sostanze nutritive, sono davvero semplici da preparare ed incredibilmente gustosi. Queste bontà, dissetanti e nutrienti, vengono consumate talvolta anche come bevande detox o dimagranti. Ma come si prepara un frullato? Semplificando,…Read more Frullati: che bontà!!!

Prepariamo la marmellata!

Prepariamo la marmellata! Amici di freewordsmagazine, bentornati alla nostra rubrica culinaria. Dite la verità: non vedevate l'ora di tornare ai fornelli con la nostra redazione. Prima però di proporre la nostra ricetta, vi  pongo alcuni quesiti: Cosa vi piace mangiare a colazione? Siete amanti dei cereali, dei biscotti o delle fette biscottate alla marmellata? Se…Read more Prepariamo la marmellata!

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eggplant

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola Importate in Europa nel VI secolo grazie agli arabi, utili per depurare l'organismo ed abbassare il colesterolo, le melanzane si prestano ad essere ingredienti privilegiati di numerose ricette. Una di queste è quella che oggi vi presentiamo. Pronti? Ingredienti: una melanzana una mozzarella (di circa 100 g) passata di pomodoro (200 g…Read more Melanzane alla pizzaiola

Tartufi al tiramisù

Tartufi al tiramisù Cari amici ed amiche di freewordsmagazine, da aspiranti pasticceri quali siamo abbiamo deciso di provare a realizzare una ricetta semplice semplice con del mascarpone, dei savoiardi, del caffè e dello zucchero a velo. Si tratta dei tartufi al tiramisù. Pronti? Ingredienti: 250 g di mascarpone 150 g di savoiardi oppure altri biscotti…Read more Tartufi al tiramisù

tea with lemon

Would you like a cup of tea?

Amiche ed amici della cucina ed in particolare della pasticceria, dopo nutellotti, dolci e feste del cioccolato a Bari, forse è giunto il momento di fare una pausa onde evitare l'iperglicemia ed il colesterolo. Parleremo pertanto del tè e del rituale che, tipico degli inglesi in Europa e dei cinesi in Asia, coinvolge milioni di…Read more Would you like a cup of tea?